Мясо и молоко будут дорожать, а гречка подешевеет

С 24 августа выросли отпускные цены на свинину – и это далеко не предел. Как сообщил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Василий Павловский на прошедшей в тот же день пресс-конференции, цены будут расти и дальше, и не только на мясные продукты, но и на молочные.

Также он прокомментировал ситуацию с вывозом белорусского мяса в Россию – эти слухи уже давно ходят по стране. По словам Павловского, никто специально мясо в Россию не продает, но и запретить продажу нельзя – всё же у нас действует единый таможенный союз. Тем не менее, Павловский подтверждает, что российские покупатели действительно нередко вывозят мясо-молочную продукцию из страны, и на некоторых российских рынках белорусская продукция составляет чуть ли не 70%.

Хотя падения цен на молоко и мясо ждать не приходится, есть все же утешительные моменты. Во-первых, Павловский пообещал обеспечивать запросы торговли по мясу и молочной продукции – это значит, мясо с рынков, как опасаются многие, не исчезнет. А во-вторых, подешевеет гречка. Цены на новый урожай гречки в Беларуси снизятся.

В текущем году были увеличены посевы гречихи, и, по подсчетам Минсельхозпрода, потребность рынка можно будет удовлетворить в полном объёме. Падение цен на эту крупу ожидается с конца сентября. Предполагается поднять закупочную цену на гречиху для сельхозпроизводителей, но в целом больше не повышать розничную цену, а возможно даже и снизить её.