Маргарин для печенья на могилёвском хлебзаводе хранят на полу

Настоящие маргариновые реки и озера разлились на полу одного из производственных цехов «Могилёвхлебпрома», где делают печенье. Поставщики привезли так много маргарина, что он не поместился в холодильники, занятые дрожжами и другими продуктами. «Этот маргарин, который растёкся, мы собирали совочками и в чаны с бочками складывали», - говорит один из рабочих Могилёвского завода №4, имя которого после предыдущего скандала с хлебзаводом мы оставим в тайне.

Маргарин тает в течение последних двух недель, рабочие исправно собирают его обратно, однако об утилизации продукта речь не идёт: маргарин с пола потом используют в выпечке. Собранный с пола маргарин убирают на время в холодильник (место освобождается за счёт других продуктов), там он затвердевает, потом его снова достают – он тает, его снова собирают и так далее – развлечений работникам хлебзавода хватает. Тот маргарин, который собрать не получается, рабочие выбрасывают в мусор или выливают в канализацию.

Кто виноват в том, что предприятие закупило маргарин, который негде хранить, и почему санстанция игнорирует происходящее на предприятии – неизвестно. Руководство хлебзавода отказывается разговаривать на эту тему. Тем временем, печенье, приготовленное с использованием маргарина, разбавленного с грязью, продолжает поступать на прилавки магазинов.

В связи с инцидентом старожилы припоминают аналогичный случай: в 70-х на могилёвском молочном комбинате прорвало канализацию, и сточные воды попали в сметану. Тогда испорченный продукт тоже не стали выбрасывать, а пустили в продажу – в результате в городе была вспышка дизентерии.