Новости Могилёва

Колбаса

Прошло время, когда за колбасой, как впрочем и за любым другим товаром, очередь заканчивалась далеко за пределами магазина. Ситуация изменилась в противоположном направлении – теперь целая очередь колбасы ждёт-недождётся своего потребителя. Так, ЗАО «Белатмит» (г. Быхов) в текущем году увеличило ежемесячный объём производства колбасных изделий до 1 тыс. т, что на 25% превышает аналогичный показатель прошлого года, сообщает агентство «Интерфакс-Запад».

По словам генерального директора предприятия Бориса Ципорина, решение об увеличении производства продукции связано исключительно с тем, что в 2008 году возрос спрос на продукцию «Белатмита».

Но всё же 1 тыс. т колбас в месяц – не так уж и мало. Но предприятие сделало ещё два продуманных хода. Во-первых, в этом году улучшился внешний вид продукции «Белатмита». А во-вторых, на 50% увеличился срок её хранения. Все эти изменения стали возможны благодаря установке в этом году на предприятии нового оборудования.

В планах «Белатмита» на будущий год увеличение ассортимента продукции, введение в эксплуатацию новых площадей в I квартале 2009 года.

ЗАО «Белатмит» создано в 1999 году. Выпуск мясной продукции начало в 2001 году. Предприятие является одним из крупнейших предприятий мясоперерабатывающей промышленности.Специализируется на производстве колбасных изделий, ассортиментный перечень которых составляет более 200 наименований.