Перейти к основному содержанию
  • Карта Могилёва
  • Афиша
  • Новости
  • Горсправка
  • Галерея
  • Реклама на сайте

Новости Могилева

Блюда предков - рецепты редкие

Наша страва
Наша страва

Дожились, ходим в рестораны и кушаем там заморские яства, а в мире то кризис, в Африке голод, а цены на нефть поднимаются, а количества АЭС в Европе то увеличивается. В такой сложный период выход может быть только один - вернуть из забвения блюда, которые были когда-то неотъемлемой частью ежедневного быта наших предков.

Возродить национальные кулинарные и гастрономические традиции очень просто – издания, вышедшие в свет в январе этого года помогут вам в этом. Их автор, известный историк, исследователь материальной культуры белорусов Алесь Белый на протяжении 10 лет занимался сбором, обработкой, проверкой на собственной кухне национальных кулинарных рецептов.

А поскольку на презентацию своих книг автор явился в самом лучшем расположении духа, весёлый и здоровый, то тут уж со 100%-ой точностью можно сказать, что весь эффект от импортозамещения путём потребления белорусских блюд на лицо.

Презентация прошла 26 февраля в стенах МГУ им А.А. Кулешова. Гостям было предложено познакомиться с тремя новыми изданиями: «Энциклопедия белорусской кухни», «Наша страва» и «Belarusian Cookbook».

«Энциклопедия белорусской кухни» на своих 800 проиллюстрированнных страницах вместила около 1400 статей с рецептами белоруской кухни. Этакая энциклопедия – словарь.

Культурологические и исторические эссе, анекдоты, а также познавательные очерки о наиболее знаковых блюдах и компонентах белорусской кухни с рецептами можно найти в книге «Наша страва».

А «Belarusian Cookbook», изданная в Нью Йорке, если бы не краткие историко-культурные очерки об основных блюдах и компонентах белорусской кухни, была бы просто обычной поваренной книгой англоязычного читателя, содержащей в себе около 190 рецептов.

Все гости презентации могли приобрести любую из книг. Однако предпочтение было отдано единогласно «Нашей страве» за Br15 тыс. Оно и понятно, ведь приобретя «Энциклопедию белорусской кухни» за Br74 тыс покупатели рисковали оставить себя и членов своей семьи без кухни как минимум на три дня.

27.02.2009 10:43
super-ledy

Похожие материалы

  • В Могилеве и Бобруйске продлили каникулы
  • Две экранизации о тяжёлых временах
  • Тут не ходи - кирпичом попадёт
  • В Могилёве мужчина упал в 4-метровую яму на территории больницы
  • Уху по 12 разным рецептам сварили в Могилёве на Рождество
  • Новый клип "Ляписа" в стиле Тима Бёртона
  • Поквасить в Могилёве - не проблема?
  • Сводка МЧС (25-26 мая)
  • Ночной Могилёв - анонс клубных вечеринок 11-13 февраля
  • Копир, принтер, кассовый аппарат, фотопринтеры б/у
  • Театрализованный парад в Могилёве 2 июля 2010 года
  • Чемпионат мира по тяжелой атлетике
  • Репертуар фильмов с 26 августа по 1 сентября 2013 года
  • Спортивный календарь на июль 2010 года
  • ДТП с сельскохозяйственной техникой

ИМХО - Имею мнение не оспоришь

Бар Артемида — назад в 90-е
Бар Артемида в Могилёве

Спецкоры вражеского нам издания — Могилёв(5-1) получили на днях зарплату. Не такая уж и большая эта ваша зарплата у них, да и с задержками. Сегодня уже какое? А они вот вчера и получение зарплаты отмечали. Ну так вот. идут они с Белинского на вокзал. А на Белинского, почти уже на Тридцатнике, малина их там журналистская, вертеп редакторский секретный. Я точно знаю. Так вот идут они, идут, деньги на такси значит экономят и аккурат перед вокзалом встало у них. Богиня плодородия прям перед глазами и встала, охоты и целомудрия. Точно, Артемида. Бар такой привокзальный есть у нас.

  • Войдите, чтобы оставлять комментарии
Читать далее

Последние комментарии

  • 07.07.2018 года я была
    2 года 6 месяцев назад
  • Отличная статья!
    2 года 7 месяцев назад
  • Моя бывшая подружка. Довольно
    2 года 10 месяцев назад
  • Лучший мой подарочек это ты))
    3 года 2 недели назад
  • Можно ли записаться на конный
    3 года 2 недели назад
  • Ужасный ресторан плохое
    3 года 3 недели назад
  • Куплю радиостанцию или АКБ к
    3 года 1 месяц назад
  • И то правда!! Пошел на вышку,
    3 года 1 месяц назад
  • google.ru
    3 года 1 месяц назад
  • google.ru
    3 года 1 месяц назад

Рубрикатор

  • Авто & мото
  • Политика и экономика
  • Происшествия и криминал
  • Культура
  • Техника и технологии
  • Наука и образование
  • Здоровье и медицина
  • Спорт и туризм
  • Общество
  • Мнение редакции
  • Интервью
ShowFLinks(); echo "

"; echo $client_lnk->ShowLinks(); ?>
Создание мобильного приложения
banner.jpg

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 0.

© 2008-2013. 222.BY — Информационно-развлекательный блог города Могилёва
© 01.11.2014 - Сатиристическое издание города Могилёва. Вся информация опубликованная на сайте не имеет ничего общего с данной реальностью. А все фамилии, имена и должности просто совпадения.

Создание сайта