Мы то, что мы едим

Можете смеяться и не верить, но в Могилёве, в довершение ко всем другим ужасам последнего времени, начался всплеск кишечных заболеваний: ротавирусных инфекций, пищевых отравлений, дизентерии, диареи и т.д. Диарея, кстати, только слово красивое, а на самом деле это то же самое, что и понос. То есть ничего хорошего, и страшнее всего, что в группе риска в первую очередь - дети. Инфекционки недостатка в пациентах уже не испытывают.

Неудивительно, что врачам постоянно приходится напоминать об элементарных правилах потребления продуктов питания. По словам г. Клименковой, врача-гигиениста УЗ «Могилевский зональный центр гигиены и эпидемиологии», чтобы сохранить здоровье, население не должно приобретать продукты питания у случайных лиц, поднимать пищу с земли. Лучше избегать покупок в местах стихийной торговли, на автотрассах. Овощи и фрукты перед употреблением следует подвергать тщательному мытью проточной водой, в сомнительных случаях - требовать у продавца документ, удостоверяющий качество и безопасность продукта. Важно соблюдать условия хранения и сроки годности продуктов. Не стоит покупать всякие домашние закатки, следует внимательнее изучать этикетки на покупках.

Можно сколько угодно возмущаться по поводу нечистых на руку продавцов, но давайте будем помнить о том, что мы сами несем ответственность за то, что мы едим. Будьте бдительны. Тем более, если ответственность вы несёте не только за самих себя.

Дормидонт Сивый